Международная сельскохозяйственная выставка "БелАгро-2023"

В период с 6 по 11 июня 2023 года, по поручению Национальной академии наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по животноводству (далее – Центр) принял участие в 33-Й Международной специализированной выставке Белагро-2023, которая прошла в Выставочном центре Китайско-Белорусского индустриального парка «Великий Камень».

Центром были широко представлены разработки в области создания красного белорусского скота (перспективная модель разведения и селекции в Беларуси), искусственного осеменения в свиноводстве (Белспермэкстендер), трансгенеза в животноводстве (биоаналог лактоферрина человека), технологии содержания молочного скота (полимерное покрытие пола бокса), использования перспективных приборов для «умных» ферм (прибор для диагностики предмаститного состояния вымени лактирующих коров), кормления (премиксы трепелсодержащие для сельскохозяйственных животных), разработки Центра были подкреплены наглядной информацией в виде листовок и буклетов, а также видеороликами.

На постоянной основе была организована дегустация молока от красной породы скота и молока от коз-продуцентов лактоферрина человека, что в том числе обеспечило высокую посещаемость стенда Центра. 
Центром для дегустации была широко представлена продукция собственного производства – мягкие козьи сыры, изготовленные из молока с лактоферрином человека, которое не подвергалось термообработке, и из обычного молока, с добавлением различных компонентов (пажитник,  базилик), а также молоко животных-продуцентов лактоферрина человека, которые получили высокую оценку посетителей всех возрастов по вкусовым качествам.

Необходимо отметить, что получение сырного сгустка (зерна) из нетермообработанного молока с лактоферрином было проведено с помощью специально подобранного фермента, что позволило сохранить природный натуральный компонентный состав из исходного сырья, что, в свою очередь, может быть использовано при разработке продуктов, относящихся к разряду «живых» молочных продуктов питания.
Особый интерес вызвало наличие лактоферрина в продукции, биологическая активность белка, способ его получения, перспективы использования. Было высказано общее мнение о необходимости присутствия на рынке пищевой продукции с лактоферрином ввиду ее отменных вкусовых качеств и полезных свойств. Посетители выставки неоднократно обращались с просьбой оставить положительный комментарий, отзыв, предложения, благодарность по представленной Центром продукции.

Стенд посетили: заместитель Премьер-министра Республики Беларусь Заяц Л.К., Председатель Президиума НАН Беларуси Гусаков В.Г., заместитель Председателя Президиума НАН Беларуси Казакевич П.П., Главный учёный секретарь НАН Беларуси Гурский В.Л., зам. министра сельского хозяйства Сирии.
Подписана дорожная карта в рамках действующего договора с ВНИИ коневодства (РФ, г. Рязань), включающая этапы формирования  общей электронной базы, обмен биоматериалом, совместное выполнение проекта.
Проведены переговоры с директором ООО «ГАСсовпродукт» Голубовичем А.В. о возможности импорта из Европы семени элитных быков, а также – с представителями издательского дома «Сфера» об организации ими совместных мероприятий в сфере АПК.
В рамках выставки состоялась конференция "Новые направления и технологии в животноводстве".

С докладами выступили следующие сотрудники Центра: Чистопородное разведение красного молочного скота в Республике Беларусь и перспективы его использования при межпородном скрещивании с голштинской породой. Песоцкий Николай Иванович - и.о. заведующего лабораторией разведения и селекции молочного скота, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент.
Перспективы использования технологии прижизненной аспирации ооцитов у высокоценных коров при получении телят-трансплантантов in vitro в условиях Республики Беларусь». Сапсалев Сергей Александрович - заведующий лабораторией воспроизводства, трансплантации эмбрионов и трансгенеза животных, кандидат сельскохозяйственных наук.
Перспективные направления совершенствования технологии производства молока в Республике Беларусь. Музыка Андрей Анатольевич - заведующий лабораторией разработки интенсивных технологий производства молока и говядины, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент.

По результатам выставки Центр награждён дипломом 1-й степени Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь и Минскэспо.